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用料:
干木耳,鸡蛋,盐,鸡精
做法:
1、干木耳用温水泡发,然后洗净摘去根,撕成小朵。
2、鸡蛋打散备用。
3、热锅放油,油热后先把打散鸡蛋炒好铲出备用。
4、锅里留底油,然后放入木耳炒一分钟。
5、然后放入炒好的鸡蛋。
6、一起炒,加盐和鸡精调味翻炒均匀出锅即可。
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