含丰富的果胶。考虑到果皮上有残留农药，在初期务必做去皮处理。

材料 | 苹果1/4个，水适量

1 把苹果等分成适当大小，连皮一起放入水中煮。然后捞出，放到筛子上用勺子碾碎。

2 把筛出的苹果汁放入锅中加热一下。

3 放温后，加入等量的水稀释。