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材料 | 鸡胸肉30g,洋葱、胡萝卜各5g,小南瓜10g,水1杯半,食盐若干
1 将鸡胸肉捣成肉泥,洋葱切碎,并将二者搅拌均匀,团成1cm大小的丸子。
2 将胡萝卜和小南瓜切成薄片。
3 将鸡肉丸放入沸水中,再煮。
4 待丸子漂浮后,加入胡萝卜和小南瓜,最后加少量食盐调味。
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