材料 | 稠饭40g，土豆15g，油豆腐、韭菜各5g，水3大勺

1 将油豆腐焯水，去除表面油脂和杂物。控干切碎。

2 将韭菜和土豆切至5mm大小。

3 在热锅中加入少许食用油，将切碎的油豆腐、韭菜、土豆入锅翻炒片刻，加入稠饭，搅拌均匀即可。