材料 | 泡胀的米15g，土豆15g，蛋黄20g，海带肉汤1/2杯 

1 将泡好的米滤水晾干，用搅拌机打碎。

2 将鸡蛋中成熟的蛋黄取出。将土豆捣碎置于纱布上，放入铺紫菜的蒸锅蒸。

3 将海带洗净，入水煮，待海带漂浮时捞出，去除水中泡沫。

4 将米粉放入肉汤中，煮成稀粥。将蒸好的土豆和蛋黄放入稀粥稍煮即可。