第一次做这玩意，也不知道为什么蛋液刷完烤后会有小泡泡，有知道的宝妈可以告诉我吗？

材料：高筋面粉150克，牛奶80克，奶粉10克，无盐黄油20克，盐2克，酵母2克，蛋黄液1个，豆沙适量。

把所有粉类加牛奶和面团

然后加入黄油再次和面。放到温暖处发酵。

发酵到两倍大，拿出来充分揉出气泡，然后分四分，松弛十分钟。

擀成圆形，包入豆沙，收口。

用刀切成花瓣。

烤箱170度预热，这时候刷上蛋液。

上170下160，烤30分钟即可。

底子稍微有点糊了，不过很好吃哦！至于豆沙这次用的超市买的，有时间的话还是自己做比较好。