准备食材就是鹌鹑蛋和西红柿，先把鹌鹑蛋煮熟

西红柿切十字刀口，用热水烫一下去皮

鹌鹑蛋放入少许淀粉

然后放入锅里用油炸

这是炸好的

去皮西红柿放在锅里炒成糊状

倒入鹌鹑蛋翻炒，加入少许盐和糖

最后盛出

排盘就可以啦，是不是很像葡萄的样子