含叶酸的食物很多，但叶酸的利用率较低，仅在45% 左右，而准妈妈对叶酸的需求量比正常人高4 倍。所以说叶酸的补充不可懈怠。孕前要补充叶酸，孕后还要继续补充。

叶酸是胎宝宝神经发育的关键营养素，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，叶酸缺乏会造成胎宝宝生长迟缓。而孕早期是胎宝宝中枢神经系统生长发育的关键期，脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。在此关键期补充叶酸，可使胎宝宝患神经管畸形的危险性减少。准妈妈经常补充叶酸，可预防新生儿体重过轻、早产以及婴儿唇腭裂（兔唇）。