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材料:西兰花,胡萝卜,油、盐、蚝油适量。
做法:1、将西兰花洗净后用手掰成一朵朵,胡萝卜洗净切成片状。
2、将处理好的西兰花与胡萝卜片用热水焯一遍后捞出。
3、在锅中加入油烧热,加入西兰花与胡萝卜翻炒,最后加少许盐与耗油调味。
点评:孕妇在进食各种肉类补充营养的时候不要忘记多吃蔬菜,这道耗油西兰花十分清香爽口,维生素满满,十分适合孕妇食用。
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