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孕前吃些没有污染的野菜、野果、野山菌

2025-11-05怀孕管家

野菜、野果一般都长生在高山峻岭、深林、高原、戈壁沙漠,没有污染,自然生长。例如野果沙棘,生长在黄土高原和戈壁沙漠中,它的果实中维生素C的含量是苹果的400倍,葡萄的200倍,橘子的20倍,山楂的14倍,猕猴桃的2~8倍,孕前准爸妈吃些这类野果可以补充丰富的营养素,强健身体。

野菜和野山菌、它们所含的营养成分,特别是其中的胡萝卜素、维生素B2含量高于常见的蔬菜。

野菜富含矿物质、维生素等人体所需的营养成分,而且所含成分大多高于栽培的蔬菜,野菜风味独特,制成的菜肴不仅鲜美可口,增进食欲,还能起到很好的保健作用,如枸杞滋补肝肾、明目、清肺热、降血糖,荠菜可开胃、补脑、利肝、消水肿。

野山菌是山野常见的各种“山珍”,有黑木耳、茶树花、姬松茸等,具有极高的营养保健效果。含有丰富的蛋白质、糖类、氨基酸和维生素等营养物质,不仅健康美味,而且热量低,饱和脂肪酸、胆固醇含量也低,而其中脂肪的组成以不饱和脂肪酸为主,不但有滋补功效,而且常吃不会发胖,有益于保持体形和润泽肌肤。

孕前准爸妈适量吃些野果、野菜、野山菌,可增加营养,有利健康,有助受孕,对生个健康宝宝大有裨益。

不要采摘路边的野菜,因有污染,又不卫生,吃了反而对身体有害。野菜要根据自己的体质选食。

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