2～3岁宝宝爱吃肉好不好

爱吃肉导致宝宝肥胖
近年来，因生活条件的提高和独生子女的增多，体重过重的宝宝比例有愈来愈高的趋势。肉类是属于高热量的一群，在每日饮食中，肉类占总热量比例高的饮食形态，比较容易让宝宝变胖。
爱吃肉导致宝宝瘦弱
若宝宝只吃肉而其他食物吃得很少时，宝宝不仅不会胖反而会瘦弱。
因为人体需要各类的营养素，必须在这些营养素全都足够的情况下，生长发育才能正常，即使肉类含的蛋白质是生长所必需，但无其他营养成分配合，仍不足以维持正常的生长发育。
爱吃肉导致疾病
肉类的营养价值高，猪肉及牛肉等红肉有较多的饱和脂肪酸，是宝宝生长发育所必需的食品。
但如果饱和脂肪酸摄取过多，宝宝会容易患高脂血症等慢性病。如果宝宝太偏好肉类而不吃其他类食物的话，就会因为膳食纤维摄取量不够而容易产生便秘。
矫正只爱吃肉的偏食习惯
1.少用大块肉做菜，尽量与蔬菜混合搭配食用。
2.利用肉类的香味来改善蔬菜味道，可提高宝宝对蔬菜的接受度。
3.尽量选购低脂肉类。
4.想办法让蔬菜变好吃。建议参考网上众多食谱，改善蔬菜的烹调及调味方法。
5.建议以下方法只用在过胖或血脂偏高的宝宝身上。将固定的肉类分量取出置于小碟中，严格执行限量食用，但要每个一起用餐的家人都要采取同样动作才行，否则可能会影响亲子关系。
 摘自《0-3岁，聪明宝宝早教、喂养、护理一本全》 作者：王琪