多吃肉能让宝宝长得更高更结实吗?
民间流传着一句俗语“多吃肉、长大个儿。”很多父母都理所应当地认为孩子只有多吃肉,才能长得高、长得壮。但事实真是如此吗?从科学的角度看,任何食物吃得过量都会影响身体健康。孩子的成长需要摄入多方面营养,让这些营养达到一个合理、均衡的水平,才是最佳状态。若为宝宝的身体健康着想,肉类食物不仅不能吃得太多,反而应该加以控制。
宝宝每天应该吃多少肉?
对我们常吃的猪、牛、羊肉而言,一个2岁左右的儿童每天吃35-50克的瘦肉是比较合理的。如果是鸡肉或者鱼肉,由于其脂肪含量相对较低,可以适当地放宽限制,但也要控制在75克以内。有些父母觉得,给宝宝多吃一点肉也没有关系,能补充更多营养。可是每天都多吃一点,日积月累就会对宝宝的身体产生危害了。
食肉过量对宝宝的危害
1.肉类中含有较多的脂肪酸,如果宝宝摄入脂肪酸的量超出自身能够消耗代谢掉的量,就会堆积在身体里,埋下将来患高血脂等疾病的隐患。
2.肉中含有大量脂肪,如果摄入过多会导致宝宝发胖。
3.吃肉过多而纤维素不足,会导致宝宝便秘。
矫正宝宝肉食偏好的方法
由于肉类食物的气味和口味都比较香,更能激发食欲,因此很多宝宝对肉食有着强烈的偏好。但是为了健康,必须要纠正宝宝的这种偏好。这里推荐给爸爸妈妈几个方法:
1.将胡萝卜、洋葱等蔬菜和牛、羊肉一起炖,然后挑出里面的蔬菜给宝宝吃。沾了肉味的蔬菜会更加美味。
2.在做饭时少用大块的肉,尽量把肉剁成肉馅,可以和蔬菜混在一起做成丸子下锅煮熟,让宝宝连肉带菜一起吃进去。
3.多买脂肪含量低的白肉,比如鸡肉和鱼肉,并且要注意烹饪方法,少油、少煎炸,多采取炖煮的方式。
再次强调,再好的食物,单一作用也有限,摄入过多甚至会对宝宝的身体产生伤害。只有均衡的饮食,才是宝宝营养的有力保障。