别以为你真的了解番茄！番茄有你不知

说起番茄，我们都会想，不就是西红柿嘛！但是，就是这颗小小的西红柿，你知道它具有多么神奇的“魔力”吗？据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C等，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。