孕期可以吃海蜇吗

孕妇可以适量吃一些海蜇，海蜇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，而且每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素，因此孕妇吃一些海蜇能够满足孕期所需营养。不过海蜇也和其它海产品一样，很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染，致食凉拌海蜇丝引致细菌性食物中毒。冬季是肠道疾病容易发生和流行的季节，如果是生拌海蜇丝务应认真处理，操作过程中要注意卫生，做好防蝇、防尘、防污染等工作，最好是切丝之后再用凉开水反复冲洗于净，晾干，以预防食物中毒。

海蜇含有丰富的钙、碘、蛋白质，但不含脂肪，准妈妈可以放心吃。准妈妈在吃之前一定要洗干净，而且不宜吃太多。