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孕期要少吃哪些调味料

2026-07-02怀孕管家
孕期准妈妈要少吃食盐、味精、醋以及一些热性调料。
不宜多吃食盐
食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。孕期若过度摄入,容易并发妊娠高血压综合征,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、昏眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。专家建议孕期每日食盐摄入量应控制在6克以内。
不宜多吃味精
味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便会从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
不宜多吃醋

过多的醋和酸性食物是导致畸胎的元凶之一。尤其是怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,可使体内碱度下降,从而引起疲乏、无力。而长时间的酸性体质,不仅会使母体罹患某些疾病,最重要的是会影响胎儿正常的生长发育,甚至可导致胎儿畸形。

不宜吃热性调料
怀孕后吃小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料,以及油炸、炒制等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。发生便秘后,会用力排便,令腹压增大,压迫子宫内胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。


本文摘自《协和怀孕大百科》

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