补充丰富的蛋白质的干煎小黄鱼

材料：小黄鱼，葱，姜，盐、油、料酒、胡椒粉适量。

做法：1、将小黄鱼的内脏清理干净，加入适量的盐与料酒腌制，待到水分沥干即可下锅。

2、烧热油锅，加入小黄鱼，细火慢煎。

3、待小黄鱼煎至两面呈金黄色后即可加入葱姜与胡椒粉调味，随后关火盛起。

点评：这道干煎小黄鱼味道鲜香，能为孕妇身体补充丰富的蛋白质、维生素与矿物质，体虚的孕妇可多吃。