白菜什锦卷的做法
2025-06-19怀孕管家
“好吃的白菜肉糜卷，做法与饺子有些许相似。五花肉馅料里加了青豆和玉米，吃起来口感更好。白菜代替面皮，感觉更是不一样，只吃过白菜馅的饺子，您吃过白菜皮的“饺子”吗？”
用料主料
-
五花肉300克
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玉米50克
-
青豆50克
-
白菜1棵
辅料
-
葱
1棵 -
盐
1勺 -
鸡精
1勺 -
五香粉
适量 -
植物油
适量 -
酱油
适量
白菜什锦卷的做法
1.
准备食材
2.
五花肉加大葱剁成肉馅。
3.
青豆和玉米洗一下沥干水分。
4.
炒锅内倒适量的植物油，烧热之后关火，五分凉放入适量的酱油，搅拌之后放入五花肉，用筷子朝一个方向搅拌均匀。
5.
放入青豆和玉米粒，搅拌均匀。
6.
锅内放半锅水，烧开。
7.
白菜切掉白菜帮。
8.
水开之后放入白菜，把白菜焯软。
9.
捞出白菜，放入冷水中。
10.
捞出白菜叶子，挤干水分。
11.
在白菜叶子中间放入调好的馅。
12.
依次包好
13.
蒸锅放入适量 水，将蒸屉放在上面。
14.
放入包好的白菜肉糜卷。
15.
蒸20分钟。
16.
白菜什锦卷就做好了。
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白菜什锦卷的做法
