添加辅食基础指导：原则与顺序

世界卫生组织建议，纯母乳喂养的宝宝可在6个月以后添加辅食；中国营养学会于2015年权威发布《6月龄内婴儿母乳喂养指南》和《7~24月龄婴幼儿喂养指南》，指南强调，要坚持0~6月龄（出生后1~180天）内纯母乳喂养，婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择，婴儿满6月龄时（出生180天），胃肠道等消化器官已相对发育完善，能消化母乳以外的多样化食物，可以开始添加辅食。有特殊需要时须在医生的指导下调整辅食添加时间。

另外，满6个月的宝宝已将母体中带来的营养储备消耗贻尽，如不适时的补充营养添加辅食，有可能引起营养不良，影响生长发育。出生后6个月正是宝宝味蕾发育最为敏感的时期，宝宝易于接受各种口味，如果错过了会造成断奶后的喂养困难。

为什么添加辅食？

1、补充母乳中营养素的不足

随着婴儿的生长发育和营养素需要量的增加，仅靠母乳或牛乳不能供给所需要的营养素；母乳的分泌量减少；婴儿体内的铁、锌的储存量减少。正是因为上述原因，乳制品以外的辅助食品的添加就显得非常重要了。

2、增强消化机能

添加辅助食品可增加唾液及其他消化液的分泌量，增强消化酶的活性，促进牙齿的发育和增强消化机能，训练婴儿的咀嚼、吞咽能力。

3、确立良好的饮食习惯

断乳期是婴儿对食物形成第一印象的重要时期，在添加辅助食品的选择以及制作方法方面，要注意营养丰富、易消化和卫生。如方法应用得当，是将来养成良好饮食习惯的基础。

4、促进神经系统的发育

及时添加辅助食品将有助于精神发育，刺激味觉、嗅觉、触觉和视觉。

5、培养小儿良好的饮食习惯

通过添加辅助食品，使婴儿学会用匙、杯、碗等食具，最后停止母乳和奶瓶吸吮的摄食方式，逐渐适应普通的混合食物，最终达到断奶的目的。

添加辅食的原则：

1、添加的量应由少到多；

2、食物应从稀到稠，从细到粗，从流质到半流质再到固体食物；

3、添加食物种类，也应等宝宝习惯了一样再加另一样，一次没有添加成功不能因此认为宝宝不喜欢或不适应，可过些时候再试吃；对宝宝要有耐心，不能强迫；

4、灵活掌握增添辅食的品种和数量：在具体喂养时，应根据宝宝的特点进行适当调整；判断喂养是否得当的客观指标为：婴儿食后不哭闹，睡眠好，大便正常，体重增长理想；

5、辅食添加的时间可以在母乳或奶粉喂养之后，也可以在母乳或奶粉喂养的间歇添加；

6、用小匙喂，使宝宝习惯用匙进食，并锻炼吞咽能力。

添加辅食的顺序是怎样的？

通常满6个月添加米糊状的辅食，比如说强化铁的米糊，菜泥，果泥，蛋黄，肝泥等。

7-9个月添加细颗粒碎末状的辅食，比如稠粥，烂面，肉末，菜末，水果，饼干，馒头片，面包片。

10-11个月添加粗颗粒碎末状的辅食，比如软饭（面），馒头，碎肉，碎菜，鱼肉，豆制品。

如何判断宝宝是否可以添加辅食？

1、宝宝的头可以直起来，并且能够自由转动。

2、宝宝能够靠着坐起来。

3、当食物靠近嘴边，对新食物表现出兴趣。

4、当妈妈吃东西的时候，宝宝想要抓或者舔自己的嘴唇。

5、之前宝宝的身高体重指标一直正常，最近却生长缓慢。

6、每次吃完奶之后，宝宝看上去意犹未尽。