宝宝长个儿时，妈妈必学的“长高菜”

宝宝身高的增长需要依靠骨骼的发育，而组成骨骼的最主要成分就是钙质。要想骨骼健康生长、骨密度增高，营养素“钙”的摄入和吸收不可少。宝宝每日对钙的需求量大约为600-800毫克，而获得这些钙质最好的来源便是从食物中摄取。下面介绍几款美味高钙菜谱，妈妈们可以参照做出补钙的美食。

鳕鱼蛋羹

营养贴士：鳕鱼是深海鱼，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和钙，而且肉质鲜嫩。

食材：鳕鱼150克，鸡蛋1个。

做法：将洗干净的鳕鱼肉和鸡蛋一起放入搅拌机中打碎，然后倒在碗里放入沸水锅中蒸10分钟即可。

虾蓉豆腐

营养贴士：虾肉富含蛋白质和钙，而豆腐中除了含有钙质还有镁、磷、铁等多种微量元素，对宝宝的成长很有好处。

食材：北豆腐50克，基围虾3只，蛋清1个。

做法：基围虾剔出虾肉，洗净剁成肉蓉，北豆腐也切成小丁。将虾蓉和豆腐丁、鸡蛋清搅拌在一起；锅中油烧热，倒入搅拌好的食材炒熟，放少许盐即可。

自制芝麻核桃糊

营养贴士：核桃和芝麻中都含有丰富的蛋白质、钙质卵磷脂和维生素，对宝宝大脑的发育很有好处。

食材：黑芝麻、核桃仁各50克，糯米100克。

做法：首先将核桃仁拍碎，和黑芝麻一起入锅炒熟，糯米也入锅炒至金黄色。然后把炒熟的黑芝麻、核桃仁和糯米一起放入研磨机中打成粉末状，倒入碗中，用开水冲调成糊状，往里面加一点点白糖。

牛奶南瓜粥

营养贴士：南瓜中富含胡萝卜素和多种矿物质，而牛奶中本身就有丰富的蛋白质和钙质，两者的组合是帮助宝宝成长的助推器。

食材：南瓜150克，牛奶200毫升，大米200克，黄油40克。

做法：将南瓜处理干净上锅蒸熟，然后混入牛奶一起煮稠。在汤锅中放入大米和煮好的牛奶南瓜汤，大火煮沸后加盖转小火再煮15分钟，最后放入黄油和少许盐即可。