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产后第三十天:养血益脾的枸杞桂圆粥

2025-02-22怀孕管家

营养点评:桂圆是月子里常用的食材之一,不仅因为其口感美味,而且营养价值也很高,含有核黄素、尼克酸、钾、铁等多种营养素,有益补心安神、养血益脾的效果,有助于促进新妈妈气血及脏腑组织的正常运作,排净恶露,桂圆粥的形式更有益于机体对其吸收利用。

今日特色菜:枸杞桂圆粥

食材:粳米40克、桂圆肉5个,枸杞3克

制作方法:

1、桂圆肉用水浸泡10分钟洗净;枸杞洗净待用。

2、粳米洗净倒入烧开水的锅中熬煮30分钟,至米熬煮开花熟烂。

3、枸杞桂圆放入粥中继续小火熬煮5分钟左右即可。

营养师介绍:

管华

资深营养师   

于08年从事营养相关工作,国家高级营养师。毕业于西安财经大学餐饮管理专业及北京中医药大学中医专业,先后从事餐饮营养、公众营养、亚健康调理、孕产妇营养、婴幼童营养等相关工作,擅长于孕产妇、婴幼童等人群的营养配餐调理,在惠爱工作中专职服务于孕产妇,已服务上百位孕产妇,对于孕产妇、妊娠高血糖营养配餐调理服务工作,颇具实践经验。

本文由惠爱营养提供,更多精彩内容请访问>>惠爱官网

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