孕期滋润祛火良方：蜂蜜鸡蛋茶

简介

滋润祛火良方，徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯。      

用料：      

鸡蛋

蜂蜜

做法：          

1、一个鸡蛋打入碗中。

2、火上将水烧开，用滚开的水才能将鸡蛋烫熟。

3、将鸡蛋打散。

4、水滚开后立即快速的冲入蛋液中，冲成蛋花。

5、稍凉后加入一勺蜂蜜即可。

6、金灿灿，黄澄澄，软滑细嫩，香甜滋润。

小贴士：早上一般刚起来都不太有食欲，那就用两个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶，加点香油、盐，滋润舒服的喝下去，一上午都管饱。