孕晚期准妈的美味:黄豆炖猪手
2025-12-21怀孕管家

材料:猪手一只、黄豆、葱、姜及调味料适量。

制作:
1、先将猪手洗净斩开,放入开水中汆烫5分钟,捞出沥干。

2、在煲中加冷水和黄豆,用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时,最后加盐调味。

健康提示:
黄豆营养丰富,含有小儿生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。
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材料:猪手一只、黄豆、葱、姜及调味料适量。

制作:
1、先将猪手洗净斩开,放入开水中汆烫5分钟,捞出沥干。

2、在煲中加冷水和黄豆,用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时,最后加盐调味。

健康提示:
黄豆营养丰富,含有小儿生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。
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