补充锌、镁的完美搭档:虾末菜花
2025-02-23怀孕管家
材料:有机花菜一小棵、鲜虾仁50克、色拉油、盐、淀粉少许。
做法:
1、花菜掰成小朵,虾仁洗净去虾线待用。
2、花菜放入水中汆烫后捞起,虾仁切成末,用料酒和淀粉腌10分钟。
3、锅中加入少许油,烧至七成热时,放入花菜与虾末翻炒,加入小半碗水,煮至花菜熟透即可。
温馨提醒:
虾肉中含有丰宣的微量元素锌,虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用。虾富含钙质,有助于宝宝骨骼与牙齿的发育。
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