辅食中期食材的处理方法：煮5倍水的粥

1 将米洗净控水，充分浸泡3 小时。

2 将泡胀的米打成细粉，加入5 倍的水，煮成粥状。

3 熬煮的同时，不停用勺子按同一方向搅拌，煮至大米发胀。

4 待大米发胀一段时间后，加入蔬菜（或其他想用的食材），搅拌煮熟。

内容摘自《宝宝圣经：怀孕·分娩·育婴图解大百科》