孕早期吃酸助准妈妈开胃

孕期适量吃点酸有助开胃，还能帮助消化，但一定要控制量，食用过酸或者过多酸味食物容易刺激准妈妈的肠胃。

另外酸味食物要挑选好，像山楂这类食物孕期属禁忌，准妈妈可以适当吃些温和的酸味果蔬，如柑橘、葡萄、西红柿等。

同时，西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子，能促进骨钙质堆积，有助于骨骼保健。

食材：

西红柿1个、水适量

步骤：

1. 新鲜西红柿一个，洗净。

2. 沸水焯烫。

3. 去除果皮。

4. 将去皮的西红柿切成小块。

5. 用榨汁器榨取果汁。

6. 将西红柿汁倒入小碗中。

7. 加入同比例的清水。

8. 混合均匀后用大火蒸5分钟，放凉后就可以喝。

小贴士：

1. 榨出的西红柿汁量很少，若是采用煮的方法实际操作很不方便，改为隔水清蒸的方式，这样既简单操作又不会出现煮干的现象。

2. 煮熟的西红柿汁中番茄红素量比生果汁中多很多，这样更利于人体的吸收。