清热除烦的?白菜瘦肉粥

材料：

白菜200克、瘦猪肉100克、米200克、姜丝少许、盐、香油各适量。

制作方法：

1. 将米淘洗干净；白菜洗净，切丝；瘦肉洗净，切丝。

2. 锅中加入米和适量水煮沸，再放入瘦肉丝和少许姜丝。

3. 等粥煮至熟烂时，加入白菜，加盐调味，5分钟后加入香油即可。

营养小提示：

1. 白菜营养价值很高，含有大量的维生素和矿物盐。可以促进机体新陈代谢，对母体和胎儿都有好处。

2. 在孕中期，准妈妈吃白菜既可补充大量的维生素，又可清热除烦、解渴利尿、通利肠胃。

3. 猪肉对孕妇有益，它性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。