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孕期补硒首选:奶油蘑菇汤

2025-06-19怀孕管家

食物原料:


洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗。


制作方法:


步骤1:


锅洗净点火控干,放入黄油至融化至完全融化后倒入面粉,不停的炒到面粉有些微黄,加入适量凉水并同时用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀,关小火继续煮。


步骤2:


另起一炒锅,烧热后加少许黄油,等黄油融化后放入洋葱碎炒香。


步骤3:


然后倒入正在熬的汤中一起煮 ,加入蘑菇片,不停搅拌,煮到汤越来越稠,加入淡奶油继续煮,再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可。


小贴士:


奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,含有丰富的硒,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤鲜味,很受孕妈妈喜欢。

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