奶粉的选择和冲调方法
进行人工喂养时,代乳品的选择非常重要。近年来,国产奶粉事件不断涌现,最近就连洋奶粉也被爆出了质量问题。面对这样的食品安全环境,新妈妈到底该如何择一款真正安全放心的好奶粉呢?俗话说,民以食为天,宝宝以奶为天,因为关系到宝宝的生长发育,所以必须擦亮眼睛,用心选择。
母乳的替代品哪个好?
选择配方奶品牌4步骤
1、应首选有研发背景的大品牌,这样的品牌拥有自己的奶源基地,在国内外都有长期销售的历史,研发、生产、销售、制造都由同一家公司完成。
2、购买进口奶粉,除了明确其在欧美各国有销售品牌外,还应了解它是否具备第三国销售证明。
3、要根据宝宝的不同生长发育阶段进行选择,不同阶段的宝宝对营养的需求不同,一定要看清产品包装上的说明。
4、不盲目选择标榜特殊有效成分且因而特别昂贵的奶粉,奶粉的成分都大同小异,这样品牌的奶粉售价虚高,并不是货真价实。
辨别配方奶粉质量的四大技巧
技巧1——看:正常的奶粉是白色略带淡黄,如果颜色深或带有焦色,则为次品。还要看清楚奶粉包装上的产品说明及各种标识是否齐全,按照国家标准规定,奶粉外包装上需标有厂名、厂址
或出产地、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、营养成分表、食用方法及适用对象等项目。特别要注意看清奶粉生产日期和保质期,以确保该产品是在安全食用期内。
技巧2——闻:正常的奶粉可以闻到轻淡的乳香气,无异味。如果发现奶粉有腥味、霉味、酸味,说明奶粉已变质。
技巧3——捏:质量好的奶粉用手捏时,能够感觉到质地松散柔软,放在塑料袋里捏还能听到轻微的沙沙声。金属罐装的奶粉,如果将罐倒置,并轻微振晃时,罐底无黏着的奶粉。如果奶粉有结块,一捏就碎,大多是因为奶粉受了潮。如果结块又大又硬,还捏不碎,说明奶粉已变质,不能再给宝宝吃了。
技巧4——冲:质量好的奶粉冲调后无结块现象,呈乳白色,奶香味浓;质量差的奶粉则不易被冲开,也无奶香味。淀粉含量较高的奶粉冲调后呈糨糊状。将奶粉用开水冲调后放置5分钟,若无沉淀说明质量正常。如有沉淀物,或表面有悬浮物,说明已经变质,不要再给宝宝喂食。
宝宝护理:配方奶粉的冲调步骤
1.将消过毒的奶瓶、奶嘴、瓶盖、刀具重新用开水烫一下,晾干后备用。
2.将洁净的水煮沸并凉至50~60℃。
3.按喂养表取定量的温开水,倒入奶瓶中。
4.用奶粉桶内带的特定量匙舀取奶粉,并用消毒刀的刀背刮平,匙中的奶粉不要堆高,也不要压紧。
5.把匙中的奶粉倒入已装好水的奶瓶中,只按照这些水所需的奶粉匙数加入,不要多加,把瓶盖盖紧,并摇晃奶瓶,使奶粉在水中迅速溶解。
6.滴两滴在手腕上,试一试温度是否合适,必要的话,可用凉水冲洗奶瓶来降温。
参考来源:《百位明星月嫂的月子经》阿姨大学编委会主编
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