怀孕初期可以适量吃一些绿豆，绿豆富含各种氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，具有清热解毒、利水消肿、去暑解渴、美容颜养的功效，孕早期适当吃一些绿豆既可以补充相关营养，也可以清热降火、美容颜养，但脾胃虚弱、血糖偏高、有先兆流产症状的人不适合吃绿豆，绿豆性寒，容易加重相关症状，所以孕妇不能长期或者大量吃绿豆。

产后妈妈身体虚弱，不适合吃过多寒凉的食物，绿豆虽然营养丰富，但产后妈妈过量食用会引起腹痛、腹泻等不适。

绿豆富含蛋白质、淀粉、维生素、锌、钙等多种营养元素，哺乳期妈妈适当吃点绿豆，能消暑降温，促进食欲，还能为身体补充蛋白质和多种维生素，有利于提高母子抵抗力。南瓜绿豆粥、花生绿豆沙汤圆、绿豆百合粥、绿豆沙酥饼等都适合哺乳期妈妈食用。

绿豆营养丰富，口感香醇，尤其适合夏季食用。妈妈可在宝宝满8个月后，将绿豆搭配大米、花生等食材给宝宝煮粥喝，也可在夏季给宝宝煮些绿豆汤防暑。但是注意不可多食，尤其是容易腹泻的宝宝，最好不要吃绿豆。