芹菜
芹菜,又称旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹。
孕妇
能吃
芹菜中的芹菜素具有安定情绪的功效,准妈妈多吃点芹菜能缓解焦虑、消除烦躁,还能养胃,美白,促进胎宝宝的生长发育。芹菜炒鸡丝、芹菜苹果汁、核桃仁炒芹菜等都是准妈妈补充营养的理想之选。
产妇
能吃
产后妈妈气血虚弱,芹菜中富含铁质和粗纤维,能促进消化,防止产后便秘,还可以消耗脂肪,美白瘦身。但产后妈妈最好将芹菜炒熟后再吃。
哺乳
能吃
芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、钙、铁等营养元素,能降火除燥,美白养颜,还能提高乳汁质量,增加宝宝的免疫力。可将芹菜搭配腰果、虾仁等食材食用,在补充钙、铁等元素的同时,增加哺乳期妈妈的食欲。
婴幼儿
能吃
芹菜含有丰富的维生素和矿物质,有利于宝宝的生长发育。在宝宝便秘的时候,适当让宝宝吃一点芹菜,能润肠通便。但芹菜不好消化,一定要切碎、煮熟烂再给宝宝吃。