莲藕营养丰富，准妈妈适当吃点莲藕，能缓解孕吐反应，增加食欲，促进胎宝宝的骨骼、神经发育。将莲藕搭配排骨做成莲藕排骨汤，能为准妈妈补充维生素B1、钙、铁、磷、纳等多种营养物质，还能提高身体的抗病能力。

产后妈妈身体虚弱，莲藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素、淀粉等物质，能为产后妈增强免疫力，还能缓解消化不良、产后便秘等现象。

莲藕中各种维生素和矿物质的含量比较均衡，能为哺乳期妈妈补充钙、镁、钾、磷、铁等营养物质，提高免疫力，促进乳汁分泌，还能补血益气，促进消化。莲藕烧鸡片、红豆莲藕汤、水芹烧莲藕等都非常适合哺乳期妈妈食用。

莲藕中含有丰富的维生素和钙、铁、膳食纤维等物质，宝宝吃了能止泻，增进食欲，提高免疫力。但过量食用容易引起腹泻。