虾
虾是一种高蛋白、低脂肪、低碳水化合物的水产品,富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、胆固醇、维生素A、钙、钾、镁、虾青素、碘、硒等多种矿物质成分,营养价值较高,可提供人体所需多种营养素,有利于血糖的稳定,具有抗氧化作用、调节甲状腺激素、增强免疫力、抗病毒、抗癌、保护皮肤和眼睛、抵抗辐射和心血管老化、老年痴呆等作用,适合幼儿、身体虚弱、减肥人群及其他大部分人群食用。但虾的胆固醇和嘌呤较高,不适宜高胆固醇血症的病人和高尿酸血症的人,对虾过敏和甲亢的人群尽量不要食用。
孕妇
能吃
虾富含多种孕期所需营养成分,可促进胎儿骨骼生长与脑部发育,减少孕期抽筋,改善睡眠质量,利于餐后血糖的稳定,增强免疫力,保护皮肤和眼睛健康等。对虾过敏的孕妈尽量不要食用。
产妇
能吃
虾富含优质蛋白、钙等矿物质,营养价值很高,有利于产后妈妈乳汁的分泌,还可缓解疲劳、产后焦虑,预防产后抑郁,大部分产后妈妈适宜食用。虾容易过敏,对虾过敏的产后妈妈需忌口。
哺乳
能吃
虾富含优质蛋白、钙等矿物质,营养价值很高,有利于妈妈乳汁的分泌,还可缓解疲劳、焦虑,预防抑郁,大部分妈妈适宜食用。虾容易过敏,对虾过敏的妈妈需忌口。
婴幼儿
能吃
虾的营养丰富,有利于宝宝的骨骼发育和智力发育,保护宝宝的皮肤和视力健康,提高身体免疫力。但虾属于易过敏类食物,给宝宝喂食后,妈妈要观察宝宝是否有出现过敏现象,若宝宝没有过敏,可以逐渐增量。