千层饼
1.千层饼的材料较单一，热量油脂很高，肥胖、血脂高的人群都不宜多食。2.路边摊制作的千层饼聚集了大量的粉尘和重金属，有较高的食品安全风险。
孕妇
慎吃
千层饼富含淀粉和油脂，在制作过程中用了大量的油脂，热量很高，且不容易消化，容易使孕期体重增长过快，增加生产难度。千层饼的营养价值较低，不适合经常食用。
产妇
慎吃
千层饼油腻不易消化，产后妈妈胃肠功能较弱，食用千层饼会增加消化负担，加重腹痛。大量的油脂还会抑制食欲，影响其他食物的摄入，使产后妈妈身体恢复速度下降。建议少吃。
哺乳
慎吃
千层饼的营养素种类很少，而淀粉和油脂较多，热量很高，营养价值很低。经常食用千层饼不利于产后身材的恢复。还会影响其他食物的摄入和吸收，从而使乳汁质量下降，不利于乳汁分泌，建议哺乳期妈妈少食用千层饼。
婴幼儿
慎吃
千层饼不易咀嚼，且含大量油脂，不容易消化。婴幼儿的咀嚼能力和胃肠消化能力较弱，食用千层饼容易消化不良，积食，以及影响其他食物的摄入和吸收。建议尽量不给3周岁以下的宝宝食用千层饼。