豆奶
纯豆奶一般是大豆原料和鲜奶混合打成汁食用,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、多种维生素、氨基酸和钙、铁、锌、镁等多种营养素,可促进身体健康,改善多种慢性疾病。市面上的豆奶制品常添加了较多的糖分和食品添加剂,营养价值有所降低。建议可在家自制豆奶。
孕妇
能吃
豆奶富含蛋白质、钙、锌、维生素A、不饱和脂肪酸等,能满足孕期所需的多种营养。大豆异黄酮可维持内分泌平衡,有利于安胎。豆奶中的大豆低聚糖可能会使一部分孕妈出现胀气反应,但并无身体伤害。若反应很严重造成较大的不适,可先暂停食用。建议在家自制豆奶(注意煮熟),少饮用市面上售卖的包装豆奶。
产妇
能吃
豆奶富含蛋白质和多种营养素,有利于产后妈妈身体的康复以及乳汁的分泌。豆奶中含有产气因子,部分胃肠功能较差的妈妈建议少量饮用。如果是剖腹产妈妈在未排气前不宜喝豆奶。建议产后妈妈根据身体的恢复情况考虑饮用。
哺乳
能吃
豆奶富含蛋白质和多种营养素,有利于乳汁的分泌并提升乳汁质量。豆奶中含有产气因子,部分胃肠功能较差的妈妈少量饮用。建议母乳妈妈根据身体的恢复情况考虑饮用。市售包装好的豆奶一般添加较多的糖分和食品添加剂,不适合多饮,可选择在家用豆浆机自制,更健康,注意要煮熟。
婴幼儿
能吃
豆奶富含优质蛋白、钙质以及不饱和脂肪酸,可促进宝宝的生长发育。但豆奶中含大豆低聚糖(产气因子),胃肠功能较差的宝宝过量食用容易胀气,引起不适。对于乳糖不耐受的宝宝也不宜多食。建议先从少量开始尝试,慢慢适应,减少宝宝的不适感。