羊栖菜
羊栖菜
羊栖菜是海藻类中含钙和食物纤维特别多的植物,也含丰富的碘、磷、铁、蛋白质、糖类;此外还含有维生素A原、维生素B、维生素B2等。
孕妇
能吃

羊栖菜是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维。虽然羊栖菜大多用来凉拌,但不建议孕妈采用这种方式,要充分煮熟后才可食用。由于羊栖菜性寒,不建议孕早期、有流产史及脾胃虚弱的孕妈食用,如果有食用,建议加入生姜。

产妇
慎吃

虽然羊栖菜含有多种维生素,钙含量很高,还含有其他身体必须的矿物质,但是由于羊栖菜性寒,不适合产后脾胃虚弱的新妈妈经常、大量食用。

哺乳
能吃

羊栖菜含有海藻糖,蔗糖,半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分,可以给哺乳期的妈妈补充足够的营养,但不建议3个月内频繁、大量食用羊栖菜,如果是脾胃虚弱的母乳妈妈,慎食。

婴幼儿
能吃

羊栖菜富含磷、锌、钙等矿物质,是儿童缺钙症的补充食物,由于羊栖菜性寒,不宜过早给宝宝食用。每次食用,不宜过多。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。