蛇肉
蛇肉肉质细嫩、味道鲜美，但生存野外，容易感染细菌和寄生虫，处理不当容易感染。需要严格注意选择可食用的蛇品种，小心毒蛇出没。建议可用其他家禽或水产品来代替蛇肉。
孕妇
慎吃
虽然蛇肉的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素丰富，肉质鲜嫩好消化，但野生蛇存在较大的食品安全问题，容易感染寄生虫、病菌等，处理不当会威胁妈妈和胎宝宝的健康。建议少食蛇肉，用其他肉类食物替代。
产妇
慎吃
蛇肉的营养价值中等偏上，对于产后乳汁分泌有一定的益处，但非必需。野生蛇存在较大的食品安全问题，容易感染寄生虫、病菌等，处理不当会威胁产后妈妈的健康。建议少食蛇肉，用其他肉类食物替代。
哺乳
慎吃
蛇肉的营养价值中等偏上，对于乳汁分泌有一定的益处，但非必需。野生蛇存在较大的食品安全问题，容易感染寄生虫、病菌等，处理不当会威胁母乳妈妈的健康。建议少食蛇肉，用其他肉类食物替代。
婴幼儿
慎吃
蛇肉中的寄生虫和病菌较多，若处理不当容易出现食物中毒。婴幼儿的抵抗力较弱，胃肠消化能力较差，若不小心感染，会影响其多个生理系统的健康发育。建议谨慎食用，尽量少吃。