白酒
白酒属于蒸馏酒，酒精浓度很高，热量很高，属于纯能量食品，容易使人发胖。多喝白酒会增加肝脏负担，长期下去容易引起肝损伤。少量饮酒可使中枢神经系统兴奋，展现出话多、亢奋等反应，过量饮酒会抑制神经，表现出沉默、嗜睡，影响神经反射，因此常有酒后开车反应过慢导致车祸等事故。建议饮酒越少越好，不喝最好。
孕妇
不能吃
孕期饮白酒，酒精若在妈妈体内代谢不完全，则会通过胎盘影响宝宝的神经发育，易导致“胎儿酒精综合征”和增加流产风险。因每个妈妈的酒精代谢能力不一样，建议最保险的方式就是滴酒不沾。中国居民膳食指南也特别指出“孕期女性应禁酒”的建议。
产妇
不能吃
少量的酒精可促进血液循环，但不同体质的人群代谢酒精能力不一样，若代谢不完全，则会通过乳汁影响宝宝的神经发育。建议产后妈妈滴酒不沾。中国居民膳食指南也特别指出“哺乳期女性应忌酒”的建议。
哺乳
不能吃
不同体质的妈妈代谢酒精能力不一样，若代谢不完全，则会通过乳汁影响宝宝的神经发育，因宝宝各系统发育尚不完全，少量的酒精对其可造成较大的生理影响。建议哺乳期妈妈滴酒不沾。中国居民膳食指南也特别指出“哺乳期女性应忌酒”的建议。
婴幼儿
不能吃
酒精对婴幼儿的影响远大于成年人，即使是少量的酒精，都会对其神经和智力发育产生极其不好的影响，建议不要给宝宝饮用任何酒精饮料。