羊肉串本身是可以食用的，但是用炭火或烟熏等烤制的方式，容易产生大量的致癌物质，会危害孕妈和胎宝宝的健康，反而不适合食用。且烤羊肉串常添加大量的香辛料，成分较多，会增加孕妈的消化负担，且容易出现便秘、失眠等“上火”症状。

烤羊肉串的调味料过量，且肉质多坚硬难嚼，不容易消化，还容易摄入过量的苯并芘等致癌物质。不仅增加产后妈妈的消化负担，还会影响身体的恢复速度，损害身体健康。因此建议少吃或不吃。

烤羊肉串的营养价值较低，香料过量，口味较重，不容易咀嚼和消化，多食可能出现胃部不适，还容易引起睡眠质量下降、烦躁不安等问题。烤羊肉串的成分复杂，还有大量的致癌物质，不仅影响妈妈的健康，还会通过乳汁影响宝宝的健康发育，建议哺乳期妈妈少吃。

婴幼儿的肠胃功能发育不成熟，还不能很好地消化烤羊肉串等烧烤类肉制品，也会加重身体的代谢负担。其烤制过程中产生的毒素会积累在宝宝的身上，不容易排出，增加宝宝患癌风险。建议少给3周岁以下的宝宝食用烤羊肉串。