乌梅
乌梅
乌梅有抗病原生物、驱虫、钙离子拮抗、增强免疫力等作用。中医认为乌梅性平味酸,具有敛肺止咳、涩肠止泻、止血、生津的作用。
孕妇
慎吃

乌梅味酸,具有开胃作用,有助于缓解孕早期恶心呕吐等妊娠反应,而且乌梅有助于增强身体免疫力,孕妈可以适量食用。但是大量食用乌梅会不利于钙离子吸收,建议孕妈酌量食用,可以避开富钙食品,食用间隔时间延长,影响较小。

产妇
不能吃

中医认为,乌梅性平味酸,酸性食物有收涩止血作用,月子期间食用乌梅不利于产后恶露的排出,延缓伤口的恢复,建议产后妈妈可以等恶露排完以后再考虑适量食用。

哺乳
慎吃

乌梅可以促进食欲,并且帮助妈妈增强抵抗力,但古书《本草经疏》有记载,"不宜多食,齿痛及病当发散者咸忌之。"多食容易造成牙齿疼痛,建议不要过量食用。

婴幼儿
慎吃

乌梅具有止咳、生津、增强免疫能力作用,但其口味较重,不适合1周岁以内的宝宝食用。过多酸性成分有助于食物的消化、开胃,但过多会导致反酸等症状的出现,腐蚀食管,对宝宝身体健康不利。因此建议1周岁后的宝宝少量食用。

乌梅的营养成分

蛋白质
含量:6.8g


含量:0.5mg


含量:33mg


含量:7.65mg

维生素C
含量:4mg

维生素E
含量:7.12mg

热量
含量:219kcal

脂肪
含量:2.3g

碳水化合物
含量:76.6g

不溶性纤维
含量:33.9g

硫胺素VB1
含量:0.07mg

核黄素VB2
含量:0.54mg

尼克酸
含量:2.3mg


含量:16mg


含量:161mg


含量:19.3mg


含量:137mg


含量:1.57μg


含量:1.17mg


含量:0.35mg

饱和脂肪酸
含量:0g

单不饱和脂肪酸
含量:0g

多不饱和脂肪酸
含量:0g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。