干桂圆
干桂圆
干桂圆富含葡萄糖、蔗糖、水分、维生素C、烟酸、钾、磷等多种营养素。中医认为其性味甘、酸、温,具有补益心脾、养血安神的功效。干桂圆的补铁效果不如动物食品,因此不是补血的最佳选择。
孕妇
慎吃

干桂圆富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等多种营养素,有利于缓解早孕反应,促进食欲。但其糖分含量高,对于血糖波动影响较大,多食会增加妊娠糖尿病的风险;中医认为其性温,不同体质的人群食用后反应不一,多数出现食用过多“上火”症状。建议血糖控制良好的孕妈可少量食用。

产妇
慎吃

干桂圆富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等营养素,有利于产后伤口的恢复以及产后妈妈的日常营养需求。但其糖分和热量较高,不利于体重的控制。中医认为,干桂圆性温,产后可少量食用。但长期大量食用,易引起“上火”,出现烦躁不安、失眠盗汗、产后便秘等不适症状。

哺乳
慎吃

干桂圆富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等营养素,有利于乳汁分泌及日常营养需求。但其糖分和热量较高,食用过多会增加肥胖风险,对血糖控制也不利。中医认为,干桂圆性温,长期大量食用,易引起“上火”,出现烦躁不安、失眠盗汗、产后便秘等不适症状,故哺乳期妈妈不宜多吃。

婴幼儿
慎吃

干桂圆富含维生素C、烟酸及多种氨基酸等多种营养素,满足宝宝生长发育需要。但其糖分和热量较高,口感较甜,过早食用会影响宝宝味蕾发育,食用过多会增减肥胖的风险。建议1周岁以后再给宝宝食用,每次1-3颗为宜,浅尝即止。

干桂圆的营养成分

蛋白质
含量:5g


含量:0.7mg


含量:38mg


含量:0.55mg

维生素C
含量:12mg

热量
含量:273kcal

脂肪
含量:0.2g

碳水化合物
含量:64.8g

不溶性纤维
含量:2g

核黄素VB2
含量:0.39mg

尼克酸
含量:1.3mg


含量:206mg


含量:1348mg


含量:3.3mg


含量:81mg


含量:12.4μg


含量:1.28mg


含量:0.3mg

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。