葵花籽
葵花籽
葵花籽含丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、磷、硒,具有抗氧化衰老、滋润皮肤、美容养颜、改善生殖健康、补充钙质及促进心脑血管健康,改善血脂异常。但葵花籽的热量较高,不适合肥胖人群食用。
孕妇
能吃

葵花籽中维生素B1、维生素E含量高,可以缓解孕期压力,预防失眠和记忆力下降。孕妈适量食用葵花籽对胎宝宝大脑、心脑血管发育以及皮肤的健康均有益处。市售的很多特殊口味葵花籽在加工过程中,添加了很多食品添加剂,过量食用不利于妈妈健康,建议食用原味葵花籽。

产妇
能吃

葵花籽富含油脂、蛋白质和钙、镁、铁等多种矿物质成分,有益于产后妈妈身体的康复和乳汁分泌,还可促进排便,预防产后便秘。但注意尽量选择原味的葵花籽食用,降低身体负担。

哺乳
能吃

葵瓜籽中含有的不饱和脂肪酸、蛋白质、锌、铁、镁等营养元素,有利于母乳妈妈乳汁的分泌、改善焦虑、预防产后抑郁、提升睡眠质量、缓解便秘等。特殊口味的葵花籽常添加过多的食品添加剂,有害身体健康,建议妈妈选择原味的葵花籽食用。

婴幼儿
能吃

葵花籽仁有利于宝宝的大脑、视力和骨骼健康等多个组织系统的发育。宝宝还未能自己嗑瓜籽前,大人可将瓜籽仁取出给宝宝食用,减少宝宝舔舐瓜籽外壳的概率。若怕宝宝噎到,可将瓜籽仁碾碎食用,跟豆浆或牛奶一起磨匀,营养更丰富。建议等宝宝1周岁以后再给予食用。

葵花籽的营养成分

蛋白质
含量:22.6g


含量:6.1mg


含量:72mg


含量:5.91mg

维生素A
含量:5μg

维生素E
含量:26.46mg

热量
含量:616kcal

脂肪
含量:52.8g

碳水化合物
含量:17.3g

不溶性纤维
含量:4.8g

胡萝卜素
含量:30μg

硫胺素VB1
含量:0.43mg

核黄素VB2
含量:0.26mg

尼克酸
含量:4.8mg


含量:564mg


含量:491mg


含量:1322mg


含量:267mg


含量:2μg


含量:1.95mg


含量:1.98mg

饱和脂肪酸
含量:6.9g

单不饱和脂肪酸
含量:10.1g

多不饱和脂肪酸
含量:33g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。