蛤蚧
现代药理研究，蛤蚧具有增强免疫、性激素样、解痉平喘、提高机体应激作用、抗炎、抗衰老、等血糖等功效。中医认为性味咸、平，具有补肾益肺、定喘止嗽。
孕妇
慎吃
蛤蚧含胆固醇、多种氨基酸及微量元素，具有双向性激素作用，调节内分泌平衡。中医认为其性味咸、平，具有补肾益肺、定喘止嗽。临床上蛤蚧的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议慎吃或不吃。
产妇
慎吃
蛤蚧具有双向性激素作用。中医认为性味咸、平，具有补肾益肺、定喘止嗽。临床上蛤蚧的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议慎吃或不吃。
哺乳
慎吃
蛤蚧具有双向性激素作用。中医认为性味咸、平，具有补肾益肺、定喘止嗽，没有相应病症的成人不要自行食用。临床上蛤蚧的全部药理成分暂未被完成研究出来，食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议慎吃或不吃。
婴幼儿
慎吃
蛤蚧具有双向性激素作用。中医认为性味咸、平，具有补肾益肺、定喘止嗽。临床上蛤蚧的全部药理成分暂未被完成研究出来，宝宝食用时存在风险，需要在医生的指导下。建议慎吃或不吃。