黄豆芽营养丰富，味道鲜美，准妈妈在孕期适当吃一点黄豆芽，能润肤，养发，淡化色斑，改善便秘，还能缓解疲劳，预防妊高症。将黄豆芽搭配番茄、排骨等食用，还能促进胎宝宝的大脑和骨骼发育。

黄豆芽含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等物质，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复妈妈分娩时损伤的组织；维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，预防产后出血；纤维素能通肠润便，防止产后便秘。黄豆芽炖海带是促进产后妈妈身体恢复的一道理想菜肴。

哺乳期妈妈适量吃些豆芽，可以有效缓解便秘。黄豆芽中含有的蛋白质和钙，还能通过乳汁传递给宝宝，增强宝宝的免疫力。

黄豆芽营养丰富，能促进宝宝的骨骼、牙齿和大脑发育，还能缓解宝宝便秘、口腔溃疡等不适。但黄豆芽不好消化，建议未满2周岁的宝宝最好不要吃。