红菜苔
红菜苔是一种高膳食纤维、低热量，富含膳食纤维，以及钾、硒、铁、维生素C、β-胡萝卜素、花青素等，具有减轻雾霾伤害，改善贫血，利水消肿，保护视力，延缓衰老以及增强免疫力等功效。
孕妇
能吃
孕妈适量食用红菜苔可减轻雾霾、粉尘的伤害；促进肠道蠕动，预防孕期便秘；缓解孕期水肿症状；保护孕妈眼部健康，促进胎儿的视力发育，增强免疫力。其丰富的花青素还能帮助预防妊娠纹的产生，延缓衰老。
产妇
能吃
红菜苔中丰富的维生素C、β-胡萝卜素可加速产道伤口的愈合，还可促进其他营养素的吸收。此外还有丰富的膳食纤维，可预防产后运动过少导致的便秘等肠道问题。
哺乳
能吃
红菜苔的热量较低，富含膳食纤维、花青素及多种营养素，有利于哺乳期妈妈的胃肠健康和身材的恢复。适量食用可提高妈妈的身体抵抗力，延缓衰老，还有利于乳汁分泌。
婴幼儿
能吃
红菜苔粗纤维较多，不易咀嚼和消化，宝宝的胃肠消化功能较弱，多食容易造成宝宝积食，因此不宜太早给宝宝食用，建议等宝宝满1周岁后再慢慢尝试食用。