肉罐头
肉罐头中盐分和各种调味料较多,会增加身体的消化负担,不宜长期食用,尤其是患有高血压和高血脂的人群。
孕妇
慎吃
肉罐头在制作过程中,需要加入多种添加剂来改善其口感和风味,经过一系列步骤后,整体的营养价值变得很低。而孕期需要摄入大量的营养物质,罐头只能是偶尔尝鲜,不适合经常食用。建议多食用各类新鲜食品为好。
产妇
慎吃
月子里需摄入大量的营养物质来帮助身体快速恢复,而罐头食品经过加工后,损失大量的营养物质,甚至生成有害物质,反而增加了代谢负担。肉罐头里含有亚硝酸盐,会增加胃肠癌的发生率,因此,不建议新妈妈吃罐头食品。
哺乳
慎吃
肉罐头的风味独特,但不建议经常吃。因为其加工过程中为了延长保质期和改善风味,往往会加入多种添加剂,其中亚硝酸盐不利于人体健康。如果母乳妈妈偶尔有吃罐头食品,建议同时多吃点新鲜的果蔬。
婴幼儿
慎吃
肉罐头在加工过程中,营养成分流失很多,为了改善其口感风味和延长保质时间,还会加入多种添加剂,如防腐剂、亚硝酸盐等,对健康可能会产生副作用。宝宝的代谢能力较差,无法及时将这些毒害物质代谢排出,为了宝宝的健康发育,不建议过早给宝宝吃罐头食品。