粉葛
粉葛可提供热量、改善失眠焦虑等精神症状、抗氧化、维持体内电解质平衡等功效，适合高血压病人食用，但其热量不低，因此不宜大量食用。
孕妇
能吃
在气候干燥的秋冬季节，粉葛可以起到降燥解热的功效。孕期如果食用过多煎炸食物，可以取适当粉葛煲水服用。另外，粉葛能够清除体内毒素和多余水分，促进新陈代谢，可以利尿消肿，治疗小便不利。但是粉葛有一定的药用价值，孕妈不可食用过多。
产妇
慎吃
粉葛蛋白质丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，适量食用粉葛有助于提升产后妈妈的体质。但是粉葛偏寒，产后建议不要多吃，可以食用滋补的蛋白质食物来代替。
哺乳
慎吃
粉葛是凉性食品，不建议哺乳妈妈过多食用，如果过量食用会对宝宝产生影响，有可能会导致宝宝腹泻。
婴幼儿
不能吃
粉葛蛋白质丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，但是由于宝宝消化系统并不完善，肠胃较弱，建议不要给宝宝吃粉葛。