鸡蛋羹
鸡蛋羹
1.鸡蛋羹的营养全面,且容易咀嚼消化,对于患有胃肠疾病的人群,同样可以无负担地食用。2.在鸡蛋羹中尝试添加干贝、虾皮或花蛤等食材,口感美味更有营养。
孕妇
能吃

鸡蛋羹可提供多种孕期所需的营养素,营养全面,有利于孕妈的健康和胎儿的发育。鸡蛋羹中丰富的卵磷脂能促进胎儿的大脑发育。鸡蛋羹容易消化,对于孕早期胃液分泌过少,消化能力下降的孕妈来说,非常适合食用。整个孕期阶段的妈妈都可以食用。

产妇
能吃

鸡蛋羹的营养素很全面,能为产后妈妈身体的恢复、补充体力、促进乳汁分泌提供多种营养。而且很适合产后胃肠功能较弱的妈妈食用,消化负担小。建议产后妈妈可以经常食用。

哺乳
能吃

鸡蛋羹的营养素很全面,能为哺乳期妈妈补充体力、促进乳汁分泌、提高乳汁质量提供多种营养。而且在人体的吸收率很高,消化负担小。建议哺乳期妈妈每天可以适量食用鸡蛋羹。

婴幼儿
能吃

蛋白比蛋黄更容易引起宝宝的过敏反应,建议刚给宝宝尝试蛋羹时先单取蛋黄。等宝宝适应蛋黄蛋羹后,在尝试添加蛋白一起食用,减少宝宝过敏反应。鸡蛋是一种全营养食物,蛋黄中大量的卵磷脂可促进宝宝的大脑发育,鸡蛋中的氨基酸组成与人体最为接近,吸收率最高,很适合胃肠消化系统尚未完善的婴幼儿食用。

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。