杏仁露
杏仁露主要有少量的杏仁加上大量的水、糖分、牛奶等配料通过研磨滤渣等一系列加工程序制作而成。市售的瓶装杏仁露常添加较多的香精香料以及糖分，不利于身体健康和血糖的稳定，不适合高血糖人群饮用。
孕妇
慎吃
杏仁露含有少量的蛋白质、脂肪和较多糖水化合物，口感香甜细腻，适合孕早期妈妈少量饮用。但大部分的杏仁露糖分和食品添加剂添加过多，经常饮用会增加孕妈身体代谢负担，不利于血糖和体重的稳定。建议不宜多饮。
产妇
慎吃
产后妈妈适量饮用杏仁露有助于补充体力。但市售的瓶装杏仁露一般营养价值较低，蛋白质过少，而糖分和食品添加剂过多，不利于产后妈妈身体的康复，对于曾患妊娠糖尿病的妈妈，更不宜饮用杏仁露。
哺乳
慎吃
哺乳妈妈适量饮用杏仁露有助于补充体力，缓解疲劳。但市售的瓶装杏仁露一般营养价值较低，蛋白质过少，而糖分和食品添加剂过多，不利于乳汁的分泌。对于曾患妊娠糖尿病的妈妈，更不宜饮用杏仁露。饮用过甜的杏仁露，还会抑制食欲，影响其他食物和营养素的吸收。
婴幼儿
能吃
2周岁的宝宝可以少量饮用现磨的甜杏仁露，添加剂较少，蛋白质的含量也相对较高，但过量食用会抑制食欲。而市售的杏仁露常添加大量的糖分和食品添加，不利于宝宝的身体健康，增加宝宝的代谢负担，还会增加龋齿和超重的风险。