牛百叶
牛百叶
牛百叶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等成分,适量食用可补益身体,缓解疲劳,改善睡眠,提高身体免疫力。 中医认为牛百叶性温,具有补虚损、健脾胃的作用。
孕妇
能吃

牛百叶可为孕妈提供丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素,具有健脾养胃的功效,还可缓解疲劳,改善孕期睡眠质量,增强妈妈体质。牛百叶不容易咀嚼和消化,对于孕早期的妈妈,胃液分泌过少,消化能力下降,若食用牛百叶感觉不适则需暂停食用。胃肠功能较好的孕妈可适量食用。

产妇
能吃

产后妈妈适量食用牛百叶有益于身体的恢复,缓解产后疲劳,提高睡眠质量,可养心安神。还可促进乳汁分泌,保证乳汁质量。但产后妈妈的胃肠消化功能较弱,不宜过早给予食用,建议等产后1周以后再根据身体情况考虑食用。

哺乳
能吃

牛百叶富含大量的蛋白质和脂肪,还含有多种维生素和微量元素,可促进乳汁分泌,提高奶水质量,利于宝宝的生长发育。牛百叶还可提高妈妈的抵抗力,具有强身健体的作用。

婴幼儿
慎吃

牛百叶的营养丰富,能够促进宝宝的生长发育,增强免疫功能。但牛百叶不易咀嚼和消化,宝宝的咀嚼能力有限,容易咀嚼不均匀直接吞食,影响消化吸收。建议等宝宝的牙齿基本长全以后再考虑给予尝试食用。

牛百叶的营养成分

蛋白质
含量:13.2g

热量
含量:70kcal

脂肪
含量:1.9g

碳水化合物
含量:0g

内容声明:文中内容借鉴相关书籍,由于每个人的体质状态不一样,仅供大家参考选择,建议详询医生具体分析。
内容来源:本文观点参考《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南》、《营养与食品卫生学》、《妇产科学》等书籍。