羊杂
羊杂含有丰富的铁元素,在人体的吸收率较高,适合贫血或预防贫血的人群食用。羊杂中的视黄醇较高,适量食用有利于预防夜盲症,保护眼睛健康,还可延缓衰老。
孕妇
慎吃
羊杂富含维生素和矿物质,如维生素A、钙、铁等,少量食用可预防孕期贫血,改善睡眠,预防抽筋,增强妈妈的免疫功能。但羊杂中的羊肝视黄醇含量较高,过量食用会导致胎儿出生缺陷。建议谨慎食用。
产妇
能吃
羊杂有健胃、消食的功效,可以增进新妈妈的食欲。此外羊杂中含有丰富的维生素C、维生素A,可以使皮肤细嫩、白皙,帮助淡化妊娠纹。但羊杂的胆固醇含量较高,过量食用不利于心血管健康。
哺乳
能吃
羊杂含有蛋白质、多种矿物质与维生素,哺乳期妈妈适量食用有利于提高奶水质量。还有利于自身的眼部和骨骼健康,滋润皮肤,淡化妊娠纹,提高身体免疫力。但是羊杂胆固醇含量较高,注意不要过量食用,每周1-2次即可。
婴幼儿
能吃
羊杂中钙、铁等矿物质含量高,还有丰富的维生素A,有利于宝宝的骨骼健康和眼部发育,保护皮肤黏膜健康,增强宝宝免疫力。但是婴幼儿的肠胃消化能力较弱,咀嚼能力有限,满18个月后可尝试剁碎煮烂再给宝宝喂食。